آموزش ایجاد نهالستان
تولید نهالستان اصلاح شده یکی از مهمترین نیازهای بخش کشاورزی کشور و یکی از پررونق ترین بخش ها در بازارهای جهانی می‌باشد.برای سرعت بخشیدن به کار احداث برای تولید میوه یا احداث فضای سبز نهالستان ها تولید گیاه کوچک یا نهال را انجام می‌دهند. تولید نهال بسته به درخت ممکن است به روش های مختلفی مانند بذر، پیوند روی پایه بذری، قلمه و یا ترکیبی از این روش ها انجام شود.
درختانی مانند توت، پسته، گردو، زیتون، مرکبات و بسیاری دیگر از درختان میوه ابتدا با کاشت بذر رشد کرده و در سال اول یا دوم پیوندک جوانه از رقم مورد نظر روی آنها زده می‌شود. در طی این مدت نهال تغذیه و آبیاری شده و از تنش های محیطی حفظ می‌شود.
مدرس این دوره، مهندس علی ربانی، کارشناس کشاورزی ،طراح فضای سبز کلیه امور باغ و باغبانی و باغچه ،تمامی فعالیت مرتبط به آبیاری قطره ای در کل استان البرز است و در همکاری با مجموعه امداد کشاورز، تمامی فوت و فن احداث یک نهالستان موفق را برای شما در این ویدیوی آموزشی، به خوبی توضیح داده اند.
راه اندازی نهالستان گردو یکی از مشاغلی است که واقعاً می توانید با سرمایه اندک شروع کنید. بذرها، قلمه ها، تقسیمات ریشه را می توان به وفور پیدا کرد و در خاک کاشت، تنها کافی است که اصول آنرا بلد باشید و برنامه ریزی شده به جلو حرکت کنید.
بازار تقاضای اطراف خود را پیدا کنید، روی متقاضیان نزدیک به محل خود تمرکز کنید و سپس کسب و کار خود را به کل کشور گسترش بدهید. فروش نهال نیز می تواند بسیار سودآور باشد. به شرطی که عوامل پرورش درخت را به خوبی بررسی کرده باشید.
روش های مختلف رشد را آزمایش کنید. آیا دوست دارید گیاهان خود را در گلدان پرورش دهید؟، در بستر کشت؟ در گلخانه؟، در فضای آزاد؟ هیچ راه مطلقی وجود ندارد، هر روشی می تواند بسته به شرایط شما خوب باشد. در این ویدیو، ما تمام شرایط را توضیح داده ایم و به شما کمک می کنیم تا بهترین روش را برای خود انتخاب کنید.
مهمترین مسأله این است که شروع کنید. بسیاری از مردم فقط در فکر کردن، برنامه ریزی و تحقیق گیر می کنند. بسیاری از تحقیقات را ما پیش از این انجام داده ایم و نتایج آن را در غالب همین فایل آموزشی برای شما منتشر کرده ایم. بنابراین شما می توانید به راحتی، بقیه راه را در پیش گیرید.
علاقه خود را فراموش نکنید
دیر یا زود، باید تصمیم بگیرید که آیا شغل تولید نهال کاری است که می خواهید برای درآمد کامل خود انجام دهید یا خیر. اگر پاسخ مثبت است، در این صورت باید یک جهش داشته باشید. باغبانی، کاری نیست که بدون عشق و علاقه بتوانید در آن موفق باشید. بنابراین در کنار سودآوری مالی، به علائق خود نیز توجه داشته باشید.
مطمئن باشید که بازار مناسبی برای گیاهان خود دارید.
به عنوان بخشی از فرآیند تحقیقات بازار، شما نیاز به دانستن موارد زیر دارید:
- تعیین اینکه مشتریان هدف شما چه کسانی هستند.
- تصمیم گیری در مورد گونه های گیاهی که به آنها پیشنهاد می کنید.
- دریابید که بازار عرضه قبلی مشتریان هدف شما چه مزایا و معایبی داشته است؟
- شناسایی هر گونه ضعف در محدوده کارخانه، سطح خدمات یا سیاست های قیمت گذاری رقبای خود به طوری که بتوانید سهمی از بازار را برای نهالستان خود به دست آورید.
امداد کشاورز، در تمام مسیر احداث نهالستان تا فروش نهال های باکیفیت شما، در کنار شماست. از شروع نترسید و کاری، کارستان کنید.
واحد تولید پایه یا پیوندک برای پیوند زدن باغدار یا تولید نهال کامل بذری یا برای یا فضای سبز می‌باشد. ما در این بخش تمام تجارب 40 ساله خود در تولید نهال میوه‌های سردسیری و نیمه سرد سیری را با شما به اشتراک می‌گذاریم.
1-آماده سازی زمین برای تولید نهال پیوندی
آماده سازی زمین برای تولید نهال پیوندی
در اواخر تابستان زمین انتخاب شده برای احداث نهالستان را به می‌کنیم که در اصطلاح عامیانه به حالت (نمِ) درآید تا بذر علف‌های هرز سبز شوند و توسط شخم تراکتور خاک را زیر و رو می‌کنیم تا تمام علف‌های هرز سبز شده از بین بروند.
2-اصلاح خاک برای تولید نهال پیوندی
اصلاح خاک را بر اساس آنالیز خاک انجام می‌دهیم اما در کل با استفاده از کودهای عالی که تنها کودهایی هستند که منع استفاده ندارند خاک را تقویت و اصلاح می‌کنیم. کود را روی سطح خاک می‌پاشیم و با وسیله‌ای مثل دیسک و ادوات خاک ورزی، کود و خاک را باهم مخلوط می‌کنیم.
3-کاشت بذر در نهالستان
کاشت بذر در نهالستان
بعد از اصلاح خاک، شیارهایی یا جوی و پشته‌هایی به فاصله 1 متر در جهت شمال – جنوب همدیگر ایجاد می‌کنیم تا بتوانیم بذر مورد نظر را داخل جوی‌ها یا روی پشته‌ها بسته به بافت خاک، شیب زمین و… به‌صورت ردیفی بسته به نوع بذر با فاصله حدود 10 سانتیمتر در طول ردیف می‌کاریم.
4-آبیاری نهالستان
لوله کشی با استفاده از لوله های تیپ 170 میکرون
بهترین روش آبیاری برای تولید نهال پیوندی در نهالستان، با استفاده از لوله‌های تیپ (170 میکرون) که هر 10 سانتیمتر یک عدد قطره چکان داشته باشد ، است. با این روش آبیاری ریشه‌های نهال ما سطحی شده و به عمق نمی‌روند و ریشه‌های مویی زیادی تولید می‌کنند.
شیوه آبیاری نهال پیوندی
با این حال تعدادی از نهالستان‌ها از برای نهال‌ها استفاده می‌کنند که معایبی مثل ازدیاد علف‌های هرز، مصرف بی رویه آب و تولید ریشه‌های عمیق و ضخیم دارد که هنگام انتقال نهال‌ها به دلیل اینکه ریشه‌های مویی کمی دارند آسیب زیادی می‌بینند و عملکرد آنها در باغ اصلی کاهش پیدا می‌کند. استفاده از آبیاری قطره‌ای باعث سهولت در استفاده از کودها و سوم می‌شود.
5-مبارزه با آفات در تولید نهال پیوندی
مبارزه با آفات در تولید نهال پیوندی
هنگامی که قصد تولید نهال پیوندی دارید باید این نکته را بدانید که در نهالستان همانند باغ، آفات مختلفی ممکن است وجود داشته باشند که به دلیل تراکم بالا شیوع بیشتری دارند. آفاتی مثل کنه، شته، سفیدک یا قارچ‌ها، کرم سفید ریشه و … که هر کدام اگر در زمان درست مبارزه نشود می‌تواند خسارات جبران ناپذیری وارد کنند.
6-هرس نهال پیوندی
یکی از مهم ترین مراحل تولید نهال پیوندی این می باشد که بعد از سبز شدن نهال‌ها، بسته به زمان پیوندی که انتخاب می‌کنیم، جودرو یا شهریور یا اوایل فصل رشد بعدی قبل از عمل پیوند زدن همه نهال‌ها توسط نیروی کار تراش داده می‌شوند و شاخه های اضافی حذف شده و نهال آماده پیوند می‌شود.
7- انجام عملیات پیوند نهال در نهالستان
در این مرحله به اصلی ترین بخش برای تولید نهال پیوندی می رسیم که توجه به این نکته بسیار مهم است. در واقع بیشتر درختان هسته دار با روش پیوند جوانه تکثیر می‌شوند. بهتر است برای ارقام دانه دار از روش پیوند چوب مثل چیپ، نیمانیم و … استفاده کنیم. زمانی است که حداقل قطر پایه‌ها 0.5 سانتی متر باشد و زمانی را انتخاب کنیم که شاخه‌های پیوندک بالغ شده باشد و هر دو پایه و پیوندک به راحتی پوست بدهند.
ویدیو انجام عملیات پیوند نهال
برای تولید یک نهال پیوندی با کیفیت، تهیه پیوندک مهمترین قسمت تولید نهال پیوندی است که حتماً باید از باغ مادری مولد اصلاح شده که عاری از هر گونه بیماری و آفت است گرفته شود. اینکه از کجای درخت مادری و چه پیوندکی تهیه شود در جثه، میزان بار و زمان باردهی درخت تولید شده تأثیر زیادی دارد.
اصولاً از سر درخت و یا قسمت بالایی و تاج، شاخه‌های پیوندک را تهیه می‌کنیم و ترجیحاً از قسمت میانی شاخه، پیوندک‌هایی گرفته می‌شود که حتماً حداقل از یک جوانه گل و یک جوانه چوب تشکیل شده باشد این کار باعث می‌شود اختلالات ژنتیکی کمی داشته باشیم و نهال تولید شده زودتر از حد معمول به بلوغ برسد، جثه کوچک‌تری داشته باشد و شدیداً پر بار تر شود.
بیشترین یا بهترین پیوند جوانه برای هسته داران پیوند شکمی یا T می‌باشد که بهترین زمان برای انجام این پیوند اواخر فصل رشد و قبل از خواب درخت است.