رژیم غذایی

تاثیر خوراکی ها در بارداری

تاثیر خوراکی ها در بارداری تغذیه مناسب و اصولی در دوران بارداری نقش محوری در سلامت مادر و رشد بهینه جنین ایفا می‌کند. انتخاب خوراکی‌های سالم نه تنها نیازهای تغذیه‌ای مادر را برطرف می‌سازد، بلکه در تکامل سیستم عصبی، استخوان‌بندی و اندام‌های حیاتی نوزاد نیز تأثیر مستقیم دارد و می‌تواند زمینه‌ساز بارداری سالم‌تر و تولد فرزندی قوی و باهوش باشد. دوران بارداری از نظر تغذیه‌ای مرحله‌ای حساس محسوب می‌شود، زیرا تغییرات بدن مادر هم‌زمان با رشد و تکامل جنین رخ می‌دهد. در این دوره، نیاز به دریافت انرژی، ویتامین‌ها و مواد معدنی افزایش می‌یابد و انتخاب آگاهانه خوراکی‌ها می‌تواند نقش مهمی در سلامت مادر و روند رشد جنین داشته باشد. توجه به کیفیت و تنوع مواد غذایی در تمام مراحل بارداری، از قبل از باردار شدن تا سه‌ماهه‌های مختلف، اهمیت ویژه‌ای دارد. در صورتی که قصد بررسی گزینه‌های متنوع‌تر در زمینه خرید مواد غذایی وارداتی را داشته باشید، توجه به ترکیبات، ارزش تغذیه‌ای و تناسب آن‌ها با نیازهای این دوران می‌تواند به تصمیم‌گیری دقیق‌تر و ایمن‌تر کمک کند. چرا تغذیه در دوران بارداری حیاتی است؟ اهمیت تغذیه در دوران بارداری فراتر از تأمین صرف کالری است. این دوره، یک پنجره فرصت طلایی برای برنامه‌ریزی سلامت بلندمدت مادر و جنین محسوب …

تاثیر انواع رژیم غذایی بر روی بیماران مبتلا به «ام‌اس»

آفتاب‌‌نیوز : بیمار معمولا داروهایش را مصرف می‌کند و ویزیت‌های پزشکی خود را جدی می‌گیرد. با این حال یکی از موضوعات مورد بحث درباره این بیماری این است که آیا تغییر دادن آنچه می‌خورید نیز تفاوتی ایجاد خواهد کرد؟ اگرچه هیچ رژیم غذایی ثابت شده‌ای برای بهبود ام اس (مولتیپل اسکلروزیس) وجود ندارد، اما برخی از مواد مغذی ممکن است تفاوت‌هایی را برای بهتر یا بدتر شدن ایجاد کنند. ام اس زمانی رخ می‌دهد که سیستم ایمنی بدن به سیستم عصبی مرکزی حمله می‌کند و به غلاف محافظ اطراف رشته‌های عصبی به نام میلین آسیب می‌رساند. این امر سیگنال‌های ورودی و خروجی مغز را مختل می‌کند و باعث بروز علائم مختلفی می‌شود که حواس را مختل کرده و بر توانایی حرکت تأثیر می‌گذارد. علائم بیماری ام اس ممکن است شامل این موارد باشد: مشکلات حرکتی مانند احساس خستگی یا ضعف هنگام راه رفتن، صحبت کردن یا بلعیدن، گزگز یا بی حسی در اندام ها، اختلال عملکرد مثانه و روده، اختلال شناختی، تغییرات خلقی یا افسردگی، لرزش یا اسپاسم، سرگیجه و اختلال بینایی. چیزی به نام «رژیم غذایی ام اس» وجود ندارد که ثابت شده باشد علائم را بهبود می‌بخشد. اکثر پزشکان به شما توصیه می‌کنند که رژیم غذایی کم‌چرب و …

آیا رژیم غذایی بر «ام‌اس» تأثیر می‌گذارد؟

طبیعی است یک بیمار مبتلا به «ام‌اس» هر راهکاری را برای بهبود مدیریت علائم بیماری خود امتحان کند. به گزارش ایسنا، بیمار معمولا داروهایش را مصرف می کند و ویزیت های پزشکی خود را جدی می گیرد. با این حال یکی از موضوعات مورد بحث درباره این بیماری این است که آیا تغییر دادن آنچه می خورید نیز تفاوتی ایجاد خواهد کرد؟ اگرچه هیچ رژیم غذایی ثابت شده ای برای بهبود ام اس (مولتیپل اسکلروزیس) وجود ندارد، اما برخی از مواد مغذی ممکن است تفاوت هایی را برای بهتر یا بدتر شدن ایجاد کنند. ام اس زمانی رخ می دهد که سیستم ایمنی بدن به سیستم عصبی مرکزی حمله می‌کند و به غلاف محافظ اطراف رشته‌های عصبی به نام میلین آسیب می‌رساند. این امر سیگنال‌های ورودی و خروجی مغز را مختل می‌کند و باعث بروز علائم مختلفی می‌شود که حواس را مختل کرده و بر توانایی حرکت تأثیر می‌گذارد. علائم بیماری ام‌ اس ممکن است شامل این موارد باشد: مشکلات حرکتی مانند احساس خستگی یا ضعف هنگام راه رفتن، صحبت کردن یا بلعیدن، گزگز یا بی حسی در اندام ها، اختلال عملکرد مثانه و روده، اختلال شناختی، تغییرات خلقی یا افسردگی، لرزش یا اسپاسم، سرگیجه و اختلال بینایی. چیزی به …

ویدیو/ رژیم غذایی که زوال مغز را کند می‌کند

در حالی که هنوز برای جلوگیری از پیری مغز راه‌حلی کشف نشده اما احتمال کشف راه‌هایی برای کاهش سرعت آن وجود دارد. یک مطالعه جدید نشان داده که سطح قند خون نقشی حیاتی در سرعت پیری مغز دارد، این شرایط تا حدودی بخشی طبیعی از افزایش سن است، اما پیری سریعتر این مفهوم را می‌رساند که ما در مراحل اولیه زندگی بیشتر در معرض خطر زوال شناختی و بیماری‌های عصبی مرتبط با آن قرار می‌گیریم. مترجم: محیا ذوالفقاری / خبرنگار: سمیه ایمانیان / تدوینگر: علی خلیلی طهرانی

توصیه‌هایی برای پایبندی به رژیم غذایی «فستینگ»

پایبندی به یک رژیم غذایی فستینگ می‌تواند برای بسیاری از افراد چالش برانگیز باشد. به گزارش ایسنا، فَستینگ، روزه‌داری متناوب یا روزه‌داری مقطعی به معنای جابه‌جایی بین زمان خوردن و نخوردن است. برخلاف رژیم‌های غذایی سنتی که بر روی آنچه باید بخوریم تمرکز می‌کنند، این رویکرد بر زمان خوردن تمرکز دارد. با این حال، بسیاری از افراد پس از شروع این نوع رژیم غذایی در پایبندی به آن به مشکل می‌ خورند که دانستن نکاتی در این زمینه مفید است. در ادامه به نقل از «مدیکال نیوز تودی» به چند توصیه در این باره خواهیم پرداخت. * آب کافی بنوشید: در طول روز مقدار زیادی آب و نوشیدنی‌های بدون کالری مانند دمنوش های گیاهی بنوشید. این کار می‌تواند به شما کمک کند که الکترولیت، سدیم و کلرید پتاسیم کافی دریافت کنید. * از فکر کردن به غذا بپرهیزید: برای پرهیز از فکر کردن به غذا، فعالیت‌هایی را برنامه‌ریزی کنید که حواس‌تان را پرت می‌کنند، مانند رسیدگی به امور اداری یا تماشای فیلم. * به استراحت و آرامش خود بها دهید: از انجام فعالیت‌های شدید اجتناب کنید، اگرچه ورزش‌های سبک مانند یوگا ممکن است مفید باشد. * به کالری دریافتی خود دقت کنید: اگر برنامه انتخابی اجازه می‌دهد مقداری کالری در …

رژیم غذایی که باعث خارش پوستی می‌شود

آفتاب‌‌نیوز : در رژیم کتوژنیک (کتو) منبع سوخت بدن که از آن برای تأمین انرژی روزانه استفاده می‌شود از گلوکز (قند) به چربی‌ها تغییر می‌کند و مواد غذایی پرچرب جایگزین کربوهیدرات‌ها می‌شوند. رژیم کتو یک رژیم غذایی نسبتاً سخت است. در حالی که می‌تواند به کاهش وزن کمک کند، ممکن است موجب بروز تأثیرات دیگری که کمتر از تأثیرات مثبت هستند، شود: مانند اسهال، آنفلوانزای کتو و تنفس بد ناشی از رژیم غذایی کتو. ظاهراً باید خارش پوستی ناشی از این رژیم را نیز به این لیست اضافه کنیم، که حتی به نظر بدتر از خارج شدن از منزل با بوی بد دهان شبیه استون می‌رسد! صبر کنید، خارش پوستی کتو؟ خارش شدید پیگمنتوزا ناشی از رژیم کتو، یک بیماری التهابی پوستی نادر است که اغلب با علائم قرمزی و ورم‌هایی همراه خارش، روی گردن، پشت و بر روی شکم نمایان می‌شود. در حالی که علت دقیق این تحریک پوستی نامشخص است، اما می‌تواند مربوط به کتوزیس باشد (حالتی که در طول آن بدن شما به جای سوزاندن کربوهیدرات‌ها برای تأمین سوخت بدن، چربی‌ها را می‌سوزاند و به آن رژیم کتو می‌گویند). طبق تحقیقات احتمال بروز این بیماری در برخی افراد بیشتر از دیگران است، که اغلب زنان آسیایی در …

رژیم غذایی کبد چرب گرید 3

سبک زندگی ناسالم افراد مانند داشتن رژیم غذایی ناسالم، مصرف الکل و نداشتن هرگونه فعالیت بدنی است که باعث می شود فرد دچار چاقی و اضافه وزن شود که این چاقی می تواند منجر به ابتلای فرد به بیماری کبد چرب شود.علائم بیماری، ممکن است در پوست یا به صورت اضافه وزن و چربی دور شکم ویا در عملکرد قلب و عروق و سایر اعضای بدن، نمود پیدا کند. در ادامه چند مورد مهم از لیست غذایی رژیم کبد چرب آورده ایم که به شما کمک می کند چنانچه در آغاز ابتلا به کبد چرب هستید، از پیشرفت آن جلوگیری کرده و مانع از بروز علائم آن شوید. لیست غذایی مفید، برای کبد چرب چی بخوریم؟ متخصصان، مصرف این مواد غذایی را برای جلوگیری از ابتلا به کبد چرب توصیه می کنند: ✅ قهوه تحقیقات پزشکی در حوزه تغذیه و تناسب اندام نشان داده، قهوه ی بدون خامه و شکر، یکی از موثرترین روش ها برای بهبود کبد چرب است. به نظر می رسد که قهوه ممکن است نفوذپذیری روده را کاهش داده و لذا جذب چربی را برای بدن کندتر می کند. البته صحت این مسئله هنوز در مرحله تحقیقات بالینی قرار دارد اما با این وجود، شواهد فزاینده ای نشان می …

برنامه رژیم غذایی برای کبد چرب گرید 2

برای افرادی که به گرید ۲ مبتلا هستند بهترین رژیم غذایی شامل محدود کردن مصرف کربوهیدارت ها می باشد. ضمن آنکه بهتر است نان و برنج مصرفی حتما دارای سبوس باشد. این افراد بهتر است از میوه ها و سبزیجات بیشتر و روغن های سالم تر در رژیم غذایی خود استفاده کنند. همچنین غذاهای فرآوری شده و دارای شکر و قند بالا را محدود نمایند. این افراد بهتر است هرگز الکل، گوشت و چربی های اشباع مصرف نکنند   با پکیج چاقی صورت دکتر بیز به راحتی رژیم بگیرید.   برای درمان کبد چرب چی نخوریم؟ غذاهایی که باید از آنها اجتناب کرد معمولاً آنهایی هستند که می توانند سطح قند خون را افزایش داده یا منجر به افزایش وزن شوند ، مانند: آب میوه ، نوشابه و نوشیدنی های شیرین باید از این مواد اجتناب شود زیرا قندها و کربوهیدرات ها، دشمن کبد هستند. نوشیدنی های رژیمی که کالری کمی دارند جایگزین های قند(قندهای رژیمی) نیز می توانند باعث آسیب بیشتر به کبد شوند.   نحوه پاکسازی بدن با رژیم غذایی برای کبد چرب چی بخوریم چی نخوریم؟ دشمن کبد چرب، ایجاد تغییرات استراتژیک و پایدار در رژیم غذایی است. مهم­ترین بخش این تغییرات، پایبند ماندن به ریتم رژیم غذایی تغییر …

ویژگی‌های صورت نوزاد تحت تاثیر رژیم غذایی دوران بارداری

ایسنا/خراسان رضوی نتایج تحقیق جالب گروه بین‌المللی از دانشمندان نشان داد که ویژگی‌های متمایز صورت یک فرد ممکن است به‌طور قابل‌توجهی تحت تأثیر انتخاب‌های غذایی مادرشان در دوران بارداری، به ویژه مصرف غذاهای غنی از پروتئین باشد. به نقل از ارث، نتایج مشخص کرد که تنوع در ظاهر انسان، از جمله شکل جمجمه و غضروف بینی، به رحم مادر مربوط می‌شود که در آن ژن‌ها توسط عوامل تغذیه‌ای فعال می‌شوند. دانشمندان اظهار کردند که توسعه ساختارهای اسکلتی جمجمه صورت به‌طرز شگفت‌انگیزی پیچیده است و روشن شدن مکانیسم‌های زیربنایی نه تنها بینش‌های علمی جدیدی را ارائه می‌دهد، بلکه به توسعه رویکردهای بالینی مؤثرتر برای درمان و یا پیشگیری از ناهنجاری‌های مادرزادی متعدد جمجمه صورت کمک می‌کند. آنان بررسی کردند که چگونه مجموعه ژنی معروف به mTORC۱ نقشی اساسی در شکل‌دهی ویژگی‌های صورت در طول رشد جنینی ایفا می‌کند. تجزیه‌وتحلیل‌ها نشان داد که رژیم‌غذایی سرشار از پروتئین در دوران بارداری می‌تواند فعالیت ژن‌های mTORC۱ را افزایش دهد و در نتیجه ویژگی‌های صورت نوزاد را دقیق تنظیم کند. این مورد می‌تواند بر جنبه‌های مختلف ظاهر کودک مانند طول و عرض بینی، شکل گونه‌ها و برجسته بودن خط فک تأثیر بگذارد. در حالی که جنبه‌های اساسی چهره انسان از والدین به ارث می‌رسد، اغلب تفاوت‌های قابل‌توجهی بین خواهر …

رژیم غذایی متعادل شاه‌کلید سلامت است

رئیس گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی ایران: رئیس گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی ایران گفت: پیروی از رژیم غذایی متعادل، متنوع و متناسب، شاه‌کلیدی برای دستیابی به سلامت است. به گزارش گروه سلامت خبرگزاری علم و فناوری آنا؛ لیلا فرزاد عنوان کرد: پویش ملی سلامت – اطلاع رسانی تغذیه سالم، هم‌راستا و هم‌جهت با پویش ملی سلامت اجرا می‌شود. وی ادامه داد: این پویش از اول تا ۱۵ بهمن؛ با دو شعار «انتخاب همه – نمک کم، اما تصفیه شده ید دار» در هفته اول بهمن و «از کودکی تا پیری، لبنیات دوست سلامتی» در هفته دوم بهمن  با همکاری تمامی ذی‌نفعان آغاز شده است. فرزاد گفت: بیماری‌های قلبی عروقی؛ شایع‌ترین علت مرگ و میر در جهان و علت اصلی مرگ در افراد بالای ۳۰ سال و دومین عامل مرگ در افراد ۱۵ تا ۵۹ سال است. فشار خون بالا به تنهایی باعث حدود ۵۰ درصد از بیماری‌های قلبی عروقی در سراسر جهان می‌شود و مهمترین علت مستقیم در مرگ و میر در کل دنیا است. وی با تأکید بر لزوم اصلاح سبک و الگوی زندگی؛ به عنوان بهترین راه پیشگیری و کنترل بیماری‌های غیر واگیر، درخصوص ضرورت ایجاد تغییراتی در الگوی غذایی خانواده‌ها، …