کاهش وزن
-
علمی و پزشکی
برنامه کاهش وزن طی ۴۰ روز با مصرف قرص امگا ۳
آفتاب نیوز : اخیرا در فضای مجازی در مورد مکمل امگا ۳ و خصوصیت لاغر کننده بودن این مکمل با مصرف روزانه آن به مدت ۴۰ روز ادعا های زیادی می شود و این قبیل تبلیغات باعث جلب اعتماد بسیاری از افراد شده است. اما این ادعا تا چه میزان واقعیت دارد؟ مسعود فیروزکوهی مشاور تغذیه و رژیم های غذایی و درمانی می گوید: التهاب مزمن در چاقی نقش دارد و امگا ۳ التهاب را کاهش می دهد. امگا ۳ حساسیت به انسولین را بهبود می بخشد لذا به کنترل قند خون و متابولیسم چربی ها کمک می کند. مشاهده شده که مصرف امگا ۳ در کنار رژیم غذایی سالم و ورزش می تواند چربی احشایی یا همان چربی شکمی را اندکی کاهش دهد. اما میزان کاهش وزن با این مکمل معمولاً کم است. چیزی در حدود ۱-۲ کیلوگرم در ۳ تا ۴ ماه؛ بنابراین امگا-۳ به تنهایی لاغر نمی کند. افراد چاق و با اضافه وزن بالا نمی توانند فقط با مصرف امگا۳ وزن کم کنند. امگا-۳ در کنار برنامه غذایی کاهش وزن و افزایش تحرک فقط می تواند کمک کند که کاهش وزن راحت تر اتفاق بیفتد. بدن چربی را بهتر بسوزاند و مقاومت بدن نسبت به کاهش …
-
علمی و پزشکی
آیا صبحانه سنگین به کاهش وزن کمک می‌کند؟
آفتاب‌‌نیوز : به طور عمومی این باور وجود دارد که خوردن یک صبحانه سنگین، به بدن کمک می‌کند کالری بیشتری در طول روز بسوزاند، اما یافته‌های جدید محققان، این موضوع را زیر سوال می‌برد. محققان اسکاتلندی می‌گویند مصرف سنگین صبحانه به عنوان بزرگترین وعده غذایی در روز، به کاهش وزن بیشتر کمک نمی‌کند. دانشمندان دریافتند این استراتژی رژیم غذایی بر نحوه پردازش کالری بدن ما تأثیری ندارد. در این رابطه ضرب المثلی وجود دارد که می‌گوید اگر می‌خواهید وزن خود را از دست بدهید، باید مثل یک پادشاه صبحانه خورده، مانند یک شاهزاده ناهار و مانند یک فقیر شام بخورید. با این حال، مهم نیست که صبحانه، ناهار یا شام را بزرگترین وعده غذایی خود در روز کنیم، زیرا بدن ما کالری‌های هر وعده غذایی را به همان روش پردازش می‌کند که سایر وعده‌های غذایی را هضم و تجزیه می‌کند. تیمی از محققان دانشگاه آبردین دریافتند: افرادی که صبحانه را تبدیل به سنگین وعده غذایی خود در روز کرده و کسانی که در طول رژیم غذایی خود، بیشتر کالری خود را در عصر مصرف می‌کنند، هر دو در یک ماه بیش از ۳ کیلوگرم وزن کم کرده‌اند. به گزارش سیناپرس، البته شرکت کنندگان در این مطالعه گفتند در روز‌هایی که …
-
علمی و پزشکی
۸ راهکار ساده و موثر برای کاهش وزن بدون ورزش کردن
آفتاب‌‌نیوز : اگر به هر دلیلی نمی‌توانید به باشگاه بروید، نگران نباشید؛ راه‌های زیادی برای کاهش وزنِ اضافی وجود دارد. در وهله اول سعی کنید انگیزه کافی برای این کار داشته باشید تا مسیر پیش‌رو را بدون خستگی طی کنید. قدم بعدی این است که به ۸ نکته‌ای که در ادامه ذکر می‌شود عمل کنید. اگر در گذشته کاهش وزن را یک امر چالش‌برانگیز می‌دانستید، با رعایت این نکات به سادگی می‌توانید از پس آن بر بیایید. ۱) پروتئین بیشتری بخورید تحقیقات نشان می‌دهد مصرف پروتئین با کیفیت بالا به سیری و مدیریت قند خون کمک می‌کند و مصرف بهینه آن نقش چشمگیری در رسیدن به وزن ایده‌آل دارد. تنظیم قند خون برای مدیریت وزن، یک امر حیاتی است، زیرا مقاومت به انسولین ممکن است به مرور زمان منجر به افزایش وزن شود. برای دستیابی به نتیجه مطلوب، منابع باکیفیت پروتئین، اعم از سینه مرغ، ماهی، ماست یونانی و تخم مرغ را در رژیم غذایی خود بگنجانید. مصرف پروتئین در طول روز همچنین می‌تواند به ثابت نگه داشتن سطح گلوکز کمک کند و از این طریق، خطر چاقی را کاهش دهد. ۲) حواستان به حجم غذایتان باشد توجه به حجم غذا‌های مصرفی در هر وعده، یکی از نکات ساده، اما …
-
علمی و پزشکی
تاثیر رژیم‌های گیاهخواری بر کاهش وزن و سلامت بدن
آفتاب‌‌نیوز : رژیم‌های گیاهخواری به دلیل مزایای متعدد برای سلامت بدن و کاهش وزن، در سال‌های اخیر محبوبیت زیادی پیدا کرده‌اند. این نوع رژیم غذایی، با حذف یا کاهش مصرف محصولات حیوانی، بر مصرف میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل، مغز‌ها و دانه‌ها تاکید دارد. در ادامه به بررسی تاثیرات مثبت رژیم‌های گیاهخواری بر کاهش وزن و سلامت بدن می‌پردازیم. ۱. کاهش وزن مؤثر رژیم‌های گیاهخواری اغلب حاوی کالری و چربی کمتر و فیبر بیشتر هستند. این ویژگی‌ها به کاهش وزن کمک می‌کنند. فیبر موجود در مواد غذایی گیاهی باعث افزایش احساس سیری و کاهش اشتها می‌شود، در نتیجه مصرف کالری روزانه کاهش می‌یابد. ۲. بهبود سلامت قلب مطالعات نشان می‌دهند که رژیم‌های گیاهخواری می‌توانند سطح کلسترول بد (LDL) را کاهش داده و خطر بیماری‌های قلبی را کم کنند. مصرف زیاد میوه‌ها، سبزیجات و غلات کامل با کاهش فشار خون و بهبود سلامت عروق مرتبط است. ۳. پیشگیری از دیابت نوع ۲ رژیم‌های گیاهخواری به بهبود کنترل قند خون و کاهش مقاومت به انسولین کمک می‌کنند. این نوع رژیم غذایی به دلیل داشتن فیبر بالا و شاخص گلیسمی پایین، خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش می‌دهد. ۴. کاهش التهاب مواد غذایی گیاهی دارای آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد مغذی ضدالتهابی هستند که …
-
خانواده و جامعه
خواص کیوی از تقویت سیستم ایمنی تا کمک به کاهش وزن
کیوی سرشار از ویتامین‌های E و C است که هر دو می‌توانند در تقویت سیستم ایمنی و مقابله با استرس و پیری زودرس مفید باشند. به گزارش ایسنا، این میوه‌ی غنی از آنتی اکسیدان همچنین حاوی فیبر خوراکی و املاح مغذی از جمله آهن، منیزیم، فسفر و پتاسیم است. برخی از فواید شناخته‌شده کیوی برای سلامتی عبارتند از: تامین ویتامین C مورد نیاز بدن مصرف کیوی یکی از آسانترین روش‌ها برای تامین ویتامین C مورد نیاز بدن است. ویتامین C یک اسید اسکوربیک است که بدن برای تشکیل ماهیچه، کلاژن و استخوان‌ها به آن نیاز دارد. همچنین یکی از مهمترین اثرات ویتامین C تقویت سیستم ایمنی است. رفع کم آبی بدن نباید فراموش کرد این میوه که تقریبا ۹۰ درصد آن از آب تشکیل می‌شود، نقش مهمی در حفظ دمای بدن، رفع آسیب‌های پوستی و هضم مواد مغذی دارد. مفید برای مبتلایان به آسم نتایج برخی مطالعات نشان می‌دهد خوردن کیوی می‌تواند به مبتلایان آسم کمک کند و ممکن است باعث کاهش خس خس سینه در کودکان شود. مصرف این میوه به کاهش علائمی مانند ناراحتی‌های تنفسی و تنگی نفس در بیماران آسمی کمک می‌کند و تاثیر مثبت آن در کاهش علائم آسم به ویژه در کودکان بیشتر مشاهده می‌شود. …
-
علمی و پزشکی
روغن زیتون می‌تواند به کاهش وزن کمک کند؟
آفتاب‌‌نیوز : بعید است که مصرف روزانه یک فنجان روغن زیتون به خودی خود منجر به کاهش وزن شود. در حالی که روغن زیتون می‌تواند افزودنی سالم به رژیم غذایی شما باشد، کاهش وزن از طریق ترکیبی از عوامل کلیدی از جمله رژیم غذایی متعادل، فعالیت بدنی منظم و انتخاب کلی سبک زندگی سالم به دست می‌آید. اما آیا مصرف روزانه روغن زیتون می‌تواند به کاهش وزن کمک کند؟ در این مقاله، ما هر آنچه را که لازم است در مورد فواید سلامتی مختلف روغن زیتون بدانید، چگونه روغن زیتون می‌تواند به کاهش وزن کمک کند به اشتراک می‌گذاریم. آیا روغن زیتون می‌تواند به کاهش وزن کمک کند؟ بر اساس یک مطالعه در سال ۲۰۱۸ که در مجله اروپایی تغذیه منتشر شد، کسانی که هر روز روغن زیتون را به عنوان بخشی از صبحانه پرچرب به جای روغن سویا مصرف می‌کردند، کاهش قابل توجه چربی و همچنین کاهش فشار خون داشتند. با این حال، این نوع مصرف روغن زیتون با یک هشدار همراه است. بعید است که مصرف روزانه یک فنجان روغن زیتون به خودی خود منجر به کاهش وزن شود. در حالی که روغن زیتون می‌تواند افزودنی سالم به رژیم غذایی شما باشد، کاهش وزن از طریق ترکیبی از …
-
خانواده و جامعه
شدت پیاده‌روی در کاهش وزن موثر است
تحقیقات نشان می‌دهد افرادی که روزی ۱۰ تا ۱۲ هزار قدم پیاده می‌روند شاخص توده بدنی و درصد چربی کمتری دارند. به گزارش ایسنا، افرادی که تمرینات شدید بدنی در مدت زمان کم (تمرینات اینتروال) را در برنامه سلامتشان دارند، احتمالا شرایط بهتری برای کاهش وزن خواهند داشت. «دنیز میکلاس»، یک کارشناس تمرینات بدنی به مناسبت روز جهانی مبارزه با چاقی گفت: شدت پیاده‌روی در سوزاندن کالری بیشتر و بهبود سیستم قلبی-تنفسی نقش کلیدی دارد. او پیشنهاد کرد که بعد از هر ۴ تا ۶ دقیقه راه رفتن عادی ۳۰ تا ۶۰ ثانیه با سرعت زیاد پیاده‌روی کنید و بعد از آن ۳۰ ثانیه به آرامی ادامه دهید. او همچنین گفت: حمل وزنه یا راه رفتن در سربالایی ممکن است شما را سریعتر به تناسب اندام برساند. به گفته میکلاس، تمرین بدنی شدید سرعتی به دلیل تاثیرات فیزیولوژیکی‌اش، سبب سوزاندن کالری بیشتری پس از تمرین می‌شود. تاثیر فیزیولوژیکی این تمرین به مصرف بیش از حد اکسیژن پس از ورزش یا ای‌پی‌اوسی (EPOC) معروف است. ای‌پی‌اوسی گاهی به تاثیرات بعد از کالری‌سوزی هم گفته می‌شود. میکلاس تاکید کرد: همراه کردن تمرینات ورزشی با رژیم غذایی سالم موثرتر از محدود کردن کالری مصرفی به تنهایی است. ورزش می‌تواند به حفظ و افزایش توده بدون چربی بدن کمک کند که نتیجه‌اش سوزاندن کالری روزانه …
-
عمومی
THCV چیست و آیا در کاهش وزن موثر است؟
گرچه ممکن است با رایج‌ترین کانابینوئیدها مثل تی‌اچ‌سی (THC)، سی‌بی‌دی (CBD)، یا سی‌بی‌ان (CBN) آشنا باشید، اما انگار که هر ماه نوع جدیدی روزانۀ بازار می‌شود. داشتن آمار همه چیز سخت شده است، و کلمات اختصاری هم کمکی به این قضیه نمی‌کند و ترکیبات شاهدانه و بوته آن بسیار شبیه به هم هستند. قیمت پاد بستگی به قابلیت شارژ کارتریج دارد. دلتا 9 تی‌اچ‌سی‌وی یکی از همین کانابینوئیدهاست. اگر صرفاً بر اساس نامش فکر کنید این ترکیب زیرمجموعۀ دلتا 9 تی‌اچ‌سی باشد تقصیری ندارید، چون خصوصیات بسیار مشابهی دارد و بعد از کشیدن، خوردن یا ویپ کردن همان اثرات مشابه را دارد. اما باید بگویم که این مسئله با واقعیت فرسنگ‌ها فاصله دارد. دانستن اینکه تی‌اچ‌سی‌وی «وید رژیمی» یا «آنتی ماریجوانا» نام‌گذاری شده است کافی است تا متوجه شوید این ترکیب به‌شدت محبوب و بسیار نادر ارگانیک با تی‌اچ‌سی، تی‌اچ‌سی-او، تی‌اچ‌سی-پی، یا هر نوع کانابینوئید با اسمی مشابه تفاوت بسیار زیادی دارد. بنابراین تی‌اچ‌سی‌وی چیست؟ آیا باعث نشئگی می‌شود؟ استفاده از آن قانونی است؟ آیا واقعاً به کاهش وزن کمک می‌کند؟ ادامۀ مطلب را با ما همراه باشید تا به همۀ سوال‌هایتان در مورد این کانانوئید که پتانسیل تغییر دادن زندگی‌تان را دارد پاسخ دهیم. چگونه THCV شبیه THC است؟ از …
-
علمی و پزشکی
کاهش وزن با رژیم فستینگ می‌تواند فعالیت مغزی شما را تغییر دهد
آفتاب‌‌نیوز : این روش کاهش وزن که اصطلاحا به رژیم فستینگ یا «روزه‌گیری مقطعی یا طبی»» (IER) معروف است، شامل دوره‌های متناوبی از روز‌های غذا خوردن عادی و روز‌های امتناع از غذا خوردن است. محققان می‌گویند که این رژیم غذایی می‌تواند بر تعامل بین فعالیت مغز و میکروبیوم روده (یا همان مجموعه باکتری‌های خوب ساکن در روده) تأثیر بگذارد. پروفسور کیانگ ژنگ، محقق در موسسه سلامت بیمارستان عمومی پکن، در این باره می‌گوید: «در طول مدت رژیم و حتی بعد از کاهش وزن، تغییرات در میکروبیوم روده و فعالیت در نواحی مرتبط با عادت در مغز بسیار مرتبط بودند.» دانشمندان در این پژوهش میکروبیوم روده، خون و فعالیت مغز ۲۵ بزرگسال چینی با میانگین سنی ۲۷ سال را مورد بررسی قرار دادند. همه شرکت‌کنندگان چاق بودند، به این معنی که شاخص توده بدنی آن‌ها بین ۲۸ تا ۴۵ قرار داشت. در این شاخص اگر فرد نمره بالای ۳۰ را کسب کند چاق طبقه‌بندی می‌شود. چاقی یک عامل خطر اصلی برای چندین بیماری از جمله بیماری‌های قلبی عروقی و دیابت است. بیش از ۱ میلیارد نفر در سراسر جهان چاق هستند و بسیاری سعی می‌کنند با استفاده از رژیم‌های غذایی مختلف وزن خود را کاهش دهند. در این مطالعه، هر شرکت‌کننده …
-
علمی و پزشکی
آیا مصرف میوه باعث کاهش وزن می‌شود؟
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، گفت: مصرف آزادانه میوه، بدون اصلاح شیوه زندگی، باعث کاهش وزن موثر نمی‌شود. به گزارش ایسنا، دکتر احمد اسمعیل‌زاده، گفت: آنچه باعث اضافه وزن و چاقی می‌شود، دریافت مقدار کالری یا انرژی بیشتر از میزان نیازمندی بدن در دوره زمانی نسبتا طولانی است. بنابراین آنچه در واقع سبب افزایش وزن می‌شود، عدم تعادل انرژی وارد شده به بدن (از طریق خوراکی و آشامیدنی) و انرژی مصرف شده در بدن (سوخت انرژی متابولیسم پایه و انرژی لازم برای فعالیت‌های روزمره و یا ورزشی) است. وی افزود: البته ممکن است عوامل دیگری مثل بعضی بیماری‌ها، مصرف بعضی داروها، استرس مزمن یا اختلال خواب نیز در ابتلا به اضافه وزن و چاقی نقش داشته باشد. برای کاهش وزن موثر، آنچه بیشترین اهمیت را دارد بهبود شیوه‌های زندگی و کنترل عوامل سبب ساز چاقی است. رژیم غذایی درمانی (کم کالری)، پایه اصلی کاهش وزن است. همگام با کاهش انرژی، اصول تغذیه مناسب، یعنی کفایت، تعادل و تنوع نیز باید رعایت شود. او ادامه داد: میوه‌ها یکی از گروه‌های غذایی اصلی و ضروری را تشکیل می‌دهند. اکثر قریب به اتفاق مردم در هر شبانه روز به 2 تا 4 واحد یا سهم از گروه غذایی میوه‌ها نیاز دارند …
- 1
- 2